Maria’nın Bahçesi Restaurant / Etiler
MARİA’NIN BAHÇESİ.
Ege’yi teneffüs ettiren özel lezzetleri, romantik ortamı ve kaliteli hizmet anlayışıyla Maria’nın Bahçesi “Gecce 2011 En İyi Boğaz Anadolu Mekânı Ödülü”ne layık görüldü.
Şehrin karmaşasından insanı uzaklaştırıp sükunete davet eden romantik konumu, Maria Ekmekçioğlu ile ailesinin hazırladığı özel Ege lezzetleri ve kaliteli hizmet anlayışıyla Maria’nın Bahçesi, “2011 Gecce En İyi Boğaz Anadolu Mekânı Ödülü”nün de haklı sahibi oldu.
İnsana, ev sıcaklığını hissettiren rahat ortamıyla da gönülleri fetheden Maria’nın Bahçesi’ni, Gecce Ailesi olarak kutluyor, başarılarının daim olmasını diliyoruz.
***
Temelleri Selanik’teki kafeteryasına dayanan, 2004 yılında İstanbul’un Etiler semtinde 20 masalık bahçe konseptiyle şef Maria Ekmekçioğlu ve Haşmet Türközü yönetiminde açılan mekan, 2006 yılından bu yana Küçükyalı Sahilyolu’nda tüm balık severlerle buluşuyor.
2008’de Alaçatı’da Maria’nın Bahçesi Alaçatı restaurantlarını açan çift, 2010 da Port Alaçatı’da Porto Maria ismindeki Restaurantını açtı. Restaurant’ın menüsü Maria Ekmekçioğlu ve Haşmet Türközü tarafından hazırlandı. Baş aşçılığını ise, aşçılık eğitimini Yunanistan’da tamamlayan Maria Ekmekçioğlu’nun oğlu Pascal Afthonisdis yapıyor.
Maria’nın Bahçesi Restaurant, özel balık ve deniz ürünleri menüleri ile keyifli lezzetleri bir arada sunan menüsünde, ender bulunan deniz canlılarının dünya mutfakları ve Ege otlarıyla sunumu yer alıyor.
Şef Maria Ekmekçioğlu ve Haşmet Türközü yönetimindeki restaurant, Maria’nın Bahçesi Uluslararası Gastronomi Klübü, Chaîne des Rôtisseurs ve Mutfak Dostları Derneği üyesidir.
Küçükyalı ve Alaçatı sakinlerinin ve ziyaretçilerinin keyifle buluştukları gurme lezzetlerin, deniz ürünleri ve ege zeytinyağlıları eşliğinde devam ettiği mekânda, lezzetli menü sunumları devam ediyor.
….
Mutlaka gidilmesi ve lezzetlerinin tadılması gereken bir yer diyorum. 🙂
Sevgiler.
Ucnoktaaforizma
Sizlerden Gelen Yorumlar…