BISTRO… İst. Beyoğlu Lezzetin yeni adı…


BISTRO istanbul

BISTRO...

SALT Beyoğlu’nda “Bistro” lezzeti…

Garanti Bankası’nın kültür kurumu SALT Beyoğlu’nun bünyesindeki Bistro, gündelik lezzetleri, malzemeyi öne çıkararak minimal ve sade bir şekilde sunuyor. Bistro’da, A La Carte mönüyle birlikte, SALT Beyoğlu’ndaki sergilerden esinlenilerek hazırlanan özel bir mönü de yer alıyor. Şef Murat Bozok ve İşadamı Ali Selçuk’un ortaklığında faaliyet gösteren Bistro; açık mutfak ve barın dekorasyonundan malzeme seçimine kadar her alanda, yapının tümüne hakim olan mimari ve sanatsal yaklaşımı yansıtıyor.85 kişi kapasiteli Bistro’ya, SALT

BISTRO istanbul beyoğlu

BISTRO SALT Beyoğlu...

Beyoğlu’nun Forum alanından ve arka avlusundan ulaşılabiliyor.

Bistro’daki mönüler, SALT Beyoğlu’ndaki sergiler değiştikçe; sanatçıların eserlerinden, beğenilerinden, kültür ve yaşamlarından yola çıkılarak yenileniyor. Yumuşak renklerin kullanıldığı mekanda, misafirlerin sergiden aldığı görsel doyumun tatsal hazlarla bütünleştirilmesi ve yaşadıkları deneyimin benzersiz kılınması amaçlanıyor. 12:00 – 24:00 saatleri arasında hizmet veren Bistro’nun Beyoğlu sokaklarına açılan bahçesi, tarihi dokuların eşliğinde, gerçek hayatla iç içe, çok özel lezzetler tatma fırsatını sunuyor.
Adres: BISTRO SALT Beyoğlu. İstiklal Caddesi 136 Taksim – Beyoğlu – İstanbul Telefon: 02122516628 – e-mail: bistro@bistro.com.tr.
BISTRO ist. Salt

...


SALT Beyoğlu’ndaki Bistro’nun Özel Sergi Mönüsü
……
Domates Salatası
SALT Beyoğlu’nun yeniden işlevlendirilmesi sırasında,binanın 4. katında oluşturulan “Bahçe”den esinlenilmiştir.
Köfte – Ekmek ve Salatalık Uyarlaması
Ahmet Öğüt’ün “Yokuş Boyunca” adlı enstalasyonu doğrultusunda,İstanbul’un yokuşlu sokaklarında rastlamaya alışkın olduğumuzseyyar köfte-ekmek arabalarından esinlenilmiştir. 
Amaroneli Sufle
 “Ben bir stüdyo sanatçısı değilim” sergisine konu olan Hüseyin Bahri Alptekin’in en sevdiği şarap olan Amarone’dan esinlenilmiştir.
……


  1. Henüz yorum yapılmamış.
  1. No trackbacks yet.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

Şebzindedâr

writings of a night watcher

Evrim Teorisi Online

Evrim hakkında herşey...

Virginia Woolf

Herkes kendi geçmişini, kalbiyle bildiği bir kitabın sayfaları gibi kapalı tutar ve dostları sadece onun başlığını okuyabilir.

ODILA BLOGGER by OAS

Turkish Geeks on Life & Politics...

YAŞAMAK ŞAKAYA GELMEZ

Facebook adreslerimiz: http://www.facebook.com/ata.fecob - http://www.facebook.com/pages/fvco/107464239362228

Komeleya Çand û Integrasyon a Kurd Luzern

Kürdischer Kultur und Integrationsverein Luzern/Mythenstrasse7,6003 Luzern

DemokratHaber/iDeA

Bağımsız Haber Ve Düşünce Platformu / demokrathabertr.wordpress.com

eren@home ~ $

Açık Kaynak, Linux, Programlama Dilleri, Amatör Telsizcilik gibi konular üzerine düşünceler

Ata FE COB

"En büyük yenilgimiz, bir alternatif fikrini kaybetmiş olmamızdır." ___Michael Lebowitz

Şüpheci Melek

Olağanüstü iddialar, olağanüstü kanıt gerektirir

WordPress.com

WordPress.com is the best place for your personal blog or business site.

CHP SULTANGAZİ

"Direnme gücü, dünya “evet” sözcüğünü duymak istediğinde 'HAYIR' diyebilme yetisidi" E. Fromm. ________“12 Eylül’de ‘HAYIR’ oyu vererek tokat atın, okyanus ötesinden de duyulsun” KILIÇDAROĞLU

%d blogcu bunu beğendi: